昨日は七夕。そしてワタシ達の結婚記念日デシタ(´艸`)ムププ
記念日とか忘れやすいからと、七夕にしたにもかかわらず、うっかり忘れるとこでした(。ノε`。)ンププ まぁ、結婚記念日だからといって何かあるわけでもなく。。w とりあえず、暑いし、だるいし、な~~んもやる気もせず (゚m゚*)プッ それでもまぁカッコだけはそれなりにしてみようかとヨレヨレしながら作った晩御飯タチ。 大したもんは作っとりませんwププッ ( ̄m ̄*) 一応イタリアンなつもりですw 前菜プレートとペペロンチーノ。←品数すくな!!w 写真だけは多いですけども? (゚m゚*)プッ コレは、エビと胡瓜、紫玉ねぎとプチトマトの寿司酢マリネ。 茹でたえびと、テケトーに切った胡瓜、プチトマト、薄くスライスして水にさらした玉ねぎを寿司酢と味の素でマリネしたもの。 そしてローストビーフ。作ろうと思ったらもうお昼過ぎだったので市販品を買ってきました ( ̄m ̄*) 下にはフリフリレタス、紫玉ねぎスライス、その上にローストビーフとクレスっていうスプラウトのっけてます。 食べる直前にローストビーフに付いてた和風ドレッシングをかけていただきました。 そしてカポナータ。 なす、たまねぎ、ピーマン、じゃが芋、ニンニクをカットトマトとローリエで煮込んだだけ。 そして南瓜の冷製スープ。 実家から届いていた南瓜なので甘くて美味しゅうございました。 後はこのペペロンでおしま~い。 旦那さんには2人前のパスタを用意していたのに、案の定ご飯はないん?と聞かれ。。。 コレにご飯をお茶碗1杯食べたにもかかわらず、パスタはもうないん(*・ω・)?と。。。。 食べすぎだろ。。。。って話デスナw デザートも何かつくろうかな~とも思ったけど、めんどくなったのでナシw とりあえず、今年の結婚記念日はこんな感じでしたw
by donkidokodoko
| 2010-07-08 14:51
| Anniversary
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