今日は朝からしとしとと雨。
頭痛が起きないでくれ~と願うあびデス (゚m゚*)プッ ではでは今日のお題。 おからミートローフ南瓜入り。 しかもコレ作ったのは結構前 (゚m゚*)プッ 写真を何枚撮ってもイマイチな写真しか撮れず。。。。。 最後にはイヤになって撮影放棄したこの日(。ノε`。)ンププ しかも型から出す時失敗してボロボロ(●ノ∀`)゚o。アヒャャ このミートローフ、おからと合いびき肉を半々の量使ってます。 南瓜はテキトーに刻んでレンジでチンしたものを混ぜ混ぜ。 玉ねぎもレンジでチンして混ぜ混ぜ。 @は牛乳やらパン粉を少々、塩コショウ少々だったかな?w ソースは生のトマト、玉ねぎ、にんにくで作ったソース。 かなりあっさりなミートローフになりました。 旦那さんにはあっさりすぎて物足りなかったカモ?w そしてミートローフの後ろに見えてるのはコレ↓ ジャガイモのチーズガレット。 ジャガイモの端っこがカリカリでこんがり焼けたチーズがウマイ。 そして野菜タップリスープ。 南瓜、人参、玉ねぎ、キャベツ、にんにく、ベーコン入り。上には雑に刻まれたパセリ (゚m゚*)プッ ブロッコリーも入れようと思ってたのに忘れた。。。 @はコレにフツーにお茶碗に盛られたご飯でおしまいです ( ̄m ̄*)
by donkidokodoko
| 2010-10-08 08:10
| Meal
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