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今更Ⅱ~バレンタイン飯~

昨日のマカロン記事に引き続き。。

今日も今更なバレンタイン記事 ( ̄m ̄*)

てか、まだまだバレンタイン記事続きますけど?ププッ ( ̄m ̄*)

今日はご飯編。

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今年はそんなに大したご飯は作らなかったんだけど、といっても去年のバレンタインの見たら大した物作ってなかった(笑)

今年は、この間松山に帰ってた時にお友達達と美味しいご飯やさんに行った時に人のを貰って食べたジンジャーチキンが美味しかったのでバレンタインはジンジャーチキンにw

このお店はラザニアがすごく美味しいので有名で今までジンジャーチキン食べたことなかったんだけど、私以外の女子3人はみんなジンジャーチキンを注文(。ノε`。)ンププ

で、一口恵んでもらって食べてみたら。。。まぁ(。゚ω゚) なんと美味しい(*ΦωΦ)♪

でもやっぱりラザニアも捨てがたいんだけど (゚m゚*)プッ

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しかもロールパンを注文すると焼きたてでてくるし♪

その時はカメラ持って行ってないからな~んも撮ってないけど (゚m゚*)プッ

さて、話がそれましたがw

バレンタイン飯はハニージンジャーチキンをメインにエビとアボカドのサラダと野菜とウインナーのスープを作りました。

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チキンはブスブスフォークを突き刺し、軽く塩コショウして、すりおろし生姜と、ハチミツ、醤油少々、酒少々で1晩漬け込んでます。

そして当日こんがり焼いて更に、すりおろし生姜、ハチミツ、砂糖、みりん、刺身醤油、酒を混ぜたタレを絡めて少し煮詰めて完成。

付け合せは、じゃが芋とスナップエンドウとトマト。

このじゃが芋をジンジャーソースに絡めながら食べるとウマイ♪

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そしてアボカドとエビのサラダ。

カットしたアボカドにレモン汁を振りかけてからセルクルに詰めて、塩茹でしたエビはカットして粒マスタード、塩少々、マヨネーズで和えたものをアボカドの上にのっけて形を整えたもの。

なんかソースでもまわりにかければ良かったw

なんだかとっても殺風景ダワ (゚m゚*)プッ

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そして野菜とウインナーのスープ。

玉ねぎ、じゃが芋、キャベツとウインナーのコンソメ味のスープ。

後はコレにご飯でおしまい。

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デザートにケーキでも作ろうかと思ったけど、めんどくさかったので作らず ( ̄m ̄*)

てか、この間からTVでローソンのプレミアムロールケーキばっかり見かけるもんだから、めちゃ食べたくなってます( ̄m ̄*)

プレミアムロール、ワタシ結構スキです( ̄m ̄*)


ちなみにグラスの中何も入ってないでしょ?w

このグラスはとりあえず形だけ出してみただけだから ( ̄m ̄*)

写真撮ったらすぐに片付けました( ̄m ̄*)

そしてフツーにお友達からの頂き物のほうじ茶とともにいただきましたw

やっぱり茶がウマイ w
by donkidokodoko | 2011-02-23 08:02 | Meal
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