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イカスミベーグル

以前から作りたいと思っていたイカスミベーグル♪

やっとこさ作ってみました(´艸`)ムププ

はいドーン!!


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黒っっっ!!(●≧艸≦)゛ ムププ

不気味なほど黒光りしております (゚m゚*)プッ

今回使ったのは無印のイカスミパスタソース。


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お粉250gでイカスミパスタソース1袋投入してみましたw

ちょっとシワってしまったけども。。。

HBでこねてる最中みるみる黒くなっていく生地をみて思わずニンマリ(。≖ิ‿≖ิ)


半分に割ってみるとこんな感じ~だけど逆光で見えにくっっ!!w(。ノε`。)ンププ


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焼き立てを味見してみたところ( ゚д゚)ンマッ!!

程よくニンニクの風味もあるしイカスミの味もするしなかなかウマシでしたw←自分でいうな? (゚m゚*)プッ

そのまま食べても美味しかったけど、明日の朝はなんか挟んでみよっと♪



MEMO

   強力粉                 220g
   薄力粉                 30g
   無印イカスミパスタソース     1袋(28g)
   イースト                3g
   砂糖                  5g
   塩                   2つまみくらい
   水                   130ccくらい
by donkidokodoko | 2009-12-19 15:16 | Bagel
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