2011年 12月 19日 ( 1 )

お誕生日晩御飯

おはようございます。

今日もいいお天気~♪めっちゃ寒かったけどw

昨日は車を冬用タイヤにかえてその足で前から欲しかったクリスマスツリー買ってきました(´艸`)ムププ

旦那さんにはジャマ!って言われそうだけど大きいのがずっと前から欲しくってw

去年も散々悩んで買わずだったけど、昨日は旦那さんとケンカしてたのでストレス発散に買ってきました(笑)

今せっせと組み立てたけど、飾りをそんなに買わなかったからめっちゃ殺風景なツリーの完成∴(O艸O★)ッブ

飾りは徐々に増やしていきたいと思います。

アイシングクッキーとか飾ったらかわいいんだろうな~♪って思うけど、私には作れませんw

セーラちゃんは優しい先生に手とり足とり教えていただいたようでカワイイクッキーができておりましたw

いいな~いいな~(*ΦωΦ)


そんなこんなで今日のお題。

12/4は旦那さんのお誕生日。

何が食べたい?と聞くとステーキというのでご要望どおりステーキに。

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今回は奮発してデパ地下の神戸牛さんです(*ΦωΦ)

お料理は手抜きした分お肉を奮発 (゚m゚*)プッ

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塩コショウしたお肉をミディアムレアに焼いて、にんにく醤油とお酒でソースを作ってお肉屋さんで貰った

ステーキ用の山葵をつけていただきました。

このお肉めっちゃ( ゚д゚)ンマッ!!

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添えてるのは長芋とエリンギを焼いたものとベビーリーフ。

焼いた長いも美味しいですよね~♪

そしてキュッシュ。

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具はしめじ、ほうれん草、ベーコン。

底がクッキー生地のザクザク感のキッシュです。

パイキッシュも美味しいけど、私はザクザク感のキッシュのほうがスキかな?

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この写真じゃ分からないけど、底の上にシュレットチーズも入れてるので焼きたてはチーズがトロ~リ♪

卵液にも粉チーズたっぷりの高カロリー( ̄m ̄*)

やっぱり高カロリーなんはうまいw

そして後はアボカト、マグロ、きゅうり、プチトマトのマリネ。

ちゃんと盛り付けしなかったので写真は撮ってませんw

薄らぼんやりガラスのボールの中に入ってるのがそうです (゚m゚*)

マリネ液は、レモン汁、白ワイン、お酢、オリーブオイル、塩コショウ、砂糖で作ってたはず?


そしてケーキ。

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時間がなく、とてつもなく雑なので全貌はお見せできません( ̄m ̄*)

中には苺と生クリームたっぷり入ってます。

2人じゃ食べきれないのでお向かいさんへお裾分け。

ちゃんとカットもせずに持っていってしまったけどユルシテw

後はスープでも作ろうと思ってたけどめんどくさくなったのでナシにしました ( ̄m ̄*)
by donkidokodoko | 2011-12-19 09:46 | Anniversary